فرهنگی - آرشیو

کتاب «مقدمه ای بر شیمی مواد غذایی» وارد بازار نشر شد

کتاب «مقدمه ای بر شیمی مواد غذایی» وارد بازار نشر شد

کتاب «مقدمه ای بر شیمی مواد غذایی» نوشته واسیلیس کنتوگیورگوس و توسط دکتر مجید مکبر اصفهانی عضو هیئت علمی دانشگاه گنبد کاووس و دکتر حسین عشقی عضو هیئت علمی دانشگاه فردوسی و دکتر مرضیه اکبرزاده ترجمه و به همت شعبه انتشارات جهاد دانشگاهی چهارمحال و بختیاری منتشر شد.

ادامه مطلب
نخستین کتاب تألیفی و ترجمه ای« از صید تا سفره (ماهیان دریایی تجاری آب های خوزستان)» توسط شعبه انتشارات جهاد دانشگاهی چهارمحال و بختیاری منتشر شد

نخستین کتاب تألیفی و ترجمه ای« از صید تا سفره (ماهیان دریایی تجاری آب های خوزستان)» توسط شعبه انتشارات جهاد دانشگاهی چهارمحال و بختیاری منتشر شد

کتاب « از صید تا سفره (ماهیان دریایی تجاری آب های خوزستان)» توسط دکتر محمد خسروی زاده، دکتر نیما شیری، دکتر نگین درخشش و مهندس احمد رهبر تألیف و ترجمه و به همت شعبه انتشارات جهاد دانشگاهی چهارمحال و بختیاری وارد بازار نشر شد.

ادامه مطلب